Valdykime hipertenziją ir druską!

Ar galima hipertenzijai vartoti jūros druską. Projekto partneriai:

Iš tiesų druska apsaugo nuo daugybės ligų, yra persmelkusi visą mūsų gyvenimą, net religijas, kur teigiama, kad druska yra priešnuodis blogiui. Siūlome pokalbį su juo apie šį gyvybiškai svarbų produktą.

Neįtikėtini metai Valdykime hipertenziją ir druską!

Gerbiamas daktare, savo straipsniuose ir pasisakymuose ne kartą esate teigęs, kad valgomoji druska yra geros sveikatos ir žvalumo šaltinis. Tačiau medicinos akademinių sluoksnių atstovai teigia priešingai — druska yra daugelio ligų priežastis. Pasitelkus žiniasklaidos priemones, šią nuomonę apie druską pavyko įtvirtinti didžiajai visuomenės daliai.

Kuo Jūs grindžiate savo priešingą nuomonę?

ar galima hipertenzijai vartoti jūros druską

Pirmiausia reikėtų trumpai užsiminti apie valgomosios druskos natrio chlorido vaidmenį žmonių sveikatai istorijos tėkmėje. Apie teigiamą NaCl vaidmenį sveikatai žmonės žinojo  nuo seniausių laikų.

Apie druską - Akademija "Pirmas šaukštas"

Kada žmonės pradėjo vartoti druską maistui, patikimų žinių nėra. Tai prasidėjo ne mažiau kaip prieš 10—15 tūkstančių metų.

Senovėje druska buvo laikoma brangenybe — ją keisdavo į tokio pat svorio auksą. Druską mainė net į žemę ir vergus. Jau gilioje senovėje žmonės puikiai suprato, kad druska jiems gyvybiškai reikalinga. Druska įėjo į daugelio senovės receptų sudėtį.

Jau tada buvo pastebėta, kad iš įvairių vietovių išgaunama druska turi skirtingą poveikį žmonių sveikatai.

Labiausiai buvo vertinama jūros druska. Įvairiausi druskos panaudojimo atvejai yra aprašyti senovės hebrajų, kinų, graikų romėnų kultūrose. Seniausias žinomas aprašymas apie druską buvo rastas Kinijoje maždaug prieš metų.

Iš druskos buvo gaminami net pinigai. Valdant imperatoriui Hsia Yu apie m. Per daugelį amžių sukaupta patirtis apie druskos reikšmę žmonių sveikatai buvo paskelbta tokiu apibendrinimu: kas pradeda ir baigia valgį su druska, tas apsisaugo nuo 72 ligų, taip pat ir nuo beprotystės. Egipte rasti piešiniai apie druskos gavybą, kurių amžius siekia metų.

Apie druską

Druska vaidino svarbų vaidmenį daugelyje senovės religijų. Druska yra judėjų Dievo susitarimo su Izraeliu simbolis. Vienoje iš Toros knygų yra parašyta, kad Izraelio Viešpats Dievas atidavė Izraelio karalystę Dovydui ir jo sūnums, visiems laikams pagal druskos susitarimą. Islame ir judaizme buvo laikomasi nuomonės, kad druska apsaugo nuo blogio. Biblijoje druska paminėta 32 kartus.

ar galima hipertenzijai vartoti jūros druską

Kristus savo pasekėjus pavadino žemės druska ir šviesa. Pagal apaštalą Morkų, druska yra neatšaukiamos sandoros ženklas.

Valdykime hipertenziją ir druską!

Druska saugo pasaulį nuo sugedimo, suteikia skonį gyvenimui. Turėkite savyje druskos ir gyvenkite taikoje su visais. Krikščionybė druską sieja ir su ilgaamžiškumu. Homeras druską vadino šventa. Hipokratas V—VI a. Paracelsas — rašė, kad žmogus privalo vartoti druską, nes be jos jis negali egzistuoti.

Iki šaldytuvų atsiradimo druska buvo nepamainoma maisto produktų konservavimo priemonė. Tai įgalino žmones atlikti ilgai trunkančias keliones, kaupti maisto atsargas, sudarė sąlygas išgyventi daugeliui visuomenių esant įvairioms nepalankioms aplinkybėms. Vienas autorius tvirtino, kad nuo mūsų smegenų ląstelių ir kaulų iki mūsų kalbos paraturtinimo druska persmelkė visas mūsų egzistencijos sritis.

Ar druska didina arterinį kraujo spaudimą? Specialistų nuomonės

Daugelyje pasaulio kultūrų druska yra nuolankumo, švarumo, džiaugsmingumo, svetingumo, pikantiškumo, šmaikštumo, aštraus proto ir išminties simbolis. Ne mažesnis druskos vaidmuo buvo prekyboje ir politikoje. Iki pat XIX a. Istorijos tėkmėje druska buvo viena iš pagrindinių priežasčių kilti ar galima hipertenzijai vartoti jūros druską, revoliucijoms, maištams, turėjo įtakos vyriausybių politikos kryptims. Viena iš didžiosios prancūzų revoliucijos — priežasčių buvo ar galima hipertenzijai vartoti jūros druską nepasitenkinimas dideliais druskos mokesčiais.

JAV pilietinio karo tarp Šiaurės ir Pietų — metu buvo sėkmingai užblokuotas druskos tiekimas. Pietų kariuomenėje paplito infekcijos ir blogiau gijo sužeidimai.

Tai reikšmingai prisidėjo prie Šiaurės pergalės. Mahatma Gandžio pilietinio nepaklusnumo judėjimas prieš anglų kolonizatorius pateikė reikalavimą sumažinti druskos mokestį, kuris buvo vienas iš pagrindinių finansinių šaltinių okupacinei kariuomenei išlaikyti.

Kas penktas suaugęs susiduria su dažnai nepastebima problema: įprastas sutrikimas — daugybės ligų priežastis   53 Kiek druskos saugu suvartoti per dieną Profesorius M.

To judėjimo pasekmė — Indijos nepriklausomybė. Beveik prieš 2 tūkstančių metų romėnų rašytojas ir visuomenės veikėjas Gajus Plinijus jaunesnysis rašė, kad žmonija iki šiol nėra išradusi geresnio vaisto už druską.

Hipertenzijos mitybos savikontrolė išrasta geresnio vaisto už druską ir šiais laikais.

Vytautas Stonkus. Druska – gyvybės šaltinis - nightshiftc.lt

Tai patvirtina naujausi šiuolaikinių nekorumpuotų medicininių mokslinių tyrimų rezultatai bei praktinė patirtis. Oficialiosios medicinos atstovai jau daug metų tvirtina, kad druska yra viena iš pagrindinių priežasčių arterinei hipertenzijai AH atsirasti, o pastaroji yra širdies infarkto ar smegenų insulto priežastis.

Negi šios išvados neparemtos medicininių tyrimų rezultatais? Pirmieji pranešimai apie AH ir druskos ryšį pasirodė m.

Fitoterapijos bendri principai gastroenterologijoje ir kardiologijoje

Tačiau plačiau kalbėti apie žalingą druskos įtaką sveikatai pradėta kalbėti prieš 50 metų. Norint patvirtinti šią hipotezę, buvo sukurta daug eksperimentinių modelių su gyvūnais. Beveik visuose tyrimuose gyvuliams buvo skiriama rafinuota druska 10—20 kartų didesnėmis dozėmis negu jiems normaliai reikia. Tai sukeldavo jiems AH, o nutraukus druskos skyrimą, AH išnykdavo.

Nebeskiriant druskos kraujospūdis tapdavo normalus. Tuo remiantis buvo padarytos išvados, kad druska ir žmonėms didina kraujospūdį. Nuo praėjusio amžiaus aštunto dešimtmečio pabaigos remiantis anksčiau minėtais tyrimais JAV visuomenėje įsigalėjo dogma, jog mažiau druskos lygu žemas kraujospūdis. Tą dogmą įtvirtino m.

Druska: 100 pagiriamųjų žodžių ir liaudies receptai sveikatos bei grožio srityse

FDA vadovas A. Hyes rašė, kad jis laukia tos dienos, kai JAV visuomenė įsisąmonins, kad druskos kiekio reguliavimas ne mažiau svarbus nei kalorijų skaičiavimas laikantis dietos. Nuo tada Amerikoje ir įsivyravo dogma, kad mažai druskos — žemas kraujospūdis, daug druskos — aukštas kraujospūdis. Ši nuostata įsigalėjo visose JAV valstybinėse agentūrose, tarp medikų mokslininkų, dietologų, mokyklose, vėliau ir Kanadoje, Vakarų Europoje ir t.

Nors teigiama, kad pirmykščiai žmonės puikiausiai apsiėjo be druskos, tvirtinti, kad dėl to buvo labai sveiki ir gyveno ilgai, tikrai negalėtume. Abejonių turbūt nekelia tik viena — druską jie pradėjo vartoti anaiptol ne gydymo tikslais, o pastebėję, kad ši gerina maisto skonį ir ilgiau išlaiko jį nesugedusį. Kad ir kaip ten būtų, tai žmonija daro jau mažiausiai 4 tūkst. Druskos svarbą rodo įvairūs papročiai, ritualai, posakiai.

Šią idėją priėmė medikų visuomenė nesant jokių esminių tyrimų, patvirtinančių tos idėjos pagrįstumą. Ją paremti buvo mėginama m. Tie žmonės ar galima hipertenzijai vartoti jūros druską nevartojo druskos, o jų kraujospūdis nuo gimimo iki amžiaus galo buvo žemas ir visai nesikeisdavo.

ar galima hipertenzijai vartoti jūros druską

Bet tyrėjai savo pranešime nenurodė, kad jie visai nevartojo alkoholio, tarp jų nebuvo nutukusių, jų amžius retai pasiekdavo 50 metų. Ar yra mokslinių tyrimų, paneigiančių šią idėją? Tokių darbų labai daug. Paminėsiu tik keletą. Maždaug kas 10 metų JAV vyriausybės užsakymu atliekami plataus masto tyrimai įvertinant įvairių faktorių įtaką visuomenės sveikatai angl. National Health Examination Survey.